Sức khỏe và sắc đẹp là mối quan tâm hàng đầu trong xã hội hiện nay. Vì thế có rất nhiều thắc mắc xoay quanh việc ăn uống và tác dụng của các loại thực phẩm khác nhau trong cuộc sống. Một trong số đó là nước đậu đen. Vậy đậu đen có tác dụng gì với việc giảm cân, sau đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu.
Đậu đen có tác dụng gì?
Không đơn thuần là nguyên liệu tạo nên món ăn thông thường, đậu đen (đỗ đen) còn được xem là thực phẩm sạch, giàu dưỡng chất, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân an toàn.
Hạt đậu đen sở hữu hàm lượng Albumin, vitamin A, B, C, Protid, glucid, lipid,..giúp cơ thể cung cấp đủ năng lượng cho 1 ngày dài mà không có cảm giác đói.
Đậu đen chứa anthocyanin như một chất chống oxy hóa, giúp giảm và kiểm soát sự tích tụ chất béo trong cơ thể.
Ngoài ra, chất này cũng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật, ngăn ngừa sự phát triển của khối u, làm giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ. Với phụ nữ có thể thoải mái ăn uống đậu đen mà không lo bị tăng cân. Nhờ khả năng kiềm chế cơn đói vì lượng chất xơ rất phong phú nên đậu đen là lựa chọn thích hợp của phụ nữ thừa cân và muốn điều chỉnh thói quen ăn uống.
Đậu đen có vị ngọt, vì vậy nó có thể được sử dụng để thay thế lượng đường hàng ngày, giúp kiểm soát lượng cholesterol và lượng đường trong máu.
Ngoài việc giảm cân, uống nước đậu đen rang mỗi ngày còn giúp bạn trẻ hóa làn da và duy trì vẻ ngoài xinh đẹp, gợi cảm. Những thông tin về thành phần bên trong của nguyên liệu này cũng chính là lời giải cho câu hỏi mà nhiều người quan tâm.
Cách dùng đậu đen để giảm cân
Cách giảm cân bằng đỗ đen được nhiều bạn quan tâm nhất có thể giảm tới 3kg/2 tuần nếu thực hiện đúng cách. Mọi người thường thắc mắc tại sao ăn chè đậu đen thường tăng cân rất nhanh nhưng nước đậu đen lại giảm cân.
Bởi vì trong đậu đen có chứa một thành phần là athoxialin và gluxit, protit và muối khoáng những chất này có tác dụng tống mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra còn rất tốt để giải độc gan, giải độc máu và không gây béo phì. Nước đậu đen không chỉ là một loại nước giải khát mà còn là một liều thuốc đại bổ cho nhiều người.
Cách 1: sử dụng nước đỗ đen ninh nhừ sử dụng uống thay nước hàng ngày. Mỗi ngày bạn uống khoảng 2 lít nước này.
Cách làm: cho 2 nắm đỗ đen rửa sạch vào nồi đất, ninh nhừ lên. Sau khoảng 30 phút ta lấy nước đỗ đen này để uống. Lưu ý nước đỗ đen uống để giảm cân thì không thể cho đường vì sẽ làm phản tác dụng. Nên cho một chút muối trắng để dễ uống và có tác dụng giữ nước trong cơ thể. Kiên trì uống nước này trong 2 tuần sẽ giúp bạn giảm từ 3 – 5kg lại cực kỳ an toàn với sức khỏe.
Uống nước đỗ đen hàng ngày không chỉ bổ máu, giải độc gan và còn giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh về thận như tiểu đêm, sỏi thận nhưng đặc biệt nhất vẫn là giảm cân.
Cách 2: đỗ đen ngâm giấm để ăn hàng ngày giúp giảm cân hiệu quả. Lưu ý loại giấm được sử dụng ở đây là giấm gạo lức.
Cách làm: cho đậu đen vào chảo rang cho chín đến khi có mùi thơm. Sau khi đỗ đen nguội ta cho vào lọ thủy tinh, cuối cùng đổ dấm vào ngập đỗ đen khoảng 1 đốt ngón tay. Sau 2 ngày đỗ đen sẽ nở ra ta tiến hành lấy ra sử dụng. Trước mỗi bữa ăn ta lấy 1 – 2 thìa đỗ đen ngâm giấm để ăn, tác dụng sẽ làm cho các bạn giảm đói, ăn ít hơn và tống được mỡ thừa trong cơ thể ra ngoài.
Cách 3: dùng làm trà đỗ đen uống hàng ngày. Cách này khá đơn giản mỗi ngày chỉ cần 5 – 7 phút để thực hiện.
Cách làm: dùng đỗ đen sống, rửa sạch, phơi khô và rang lên đến khi hạt đỗ đen nứt ra. Lấy đỗ đen vừa rang để nguội, dùng nước sôi cho đỗ đen vừa rang vào đun tiếp khoảng 2 phút là ta có được một loại trà có mùi rất thơm. Ta dùng nước này uống thay trà hàng ngày có thể uống nóng hay lạnh tùy sở thích có tác dụng giảm cân cực kỳ tốt lại rất mát cho cơ thể.
Trên đây là bài viết Giảm cân hiệu quả bằng đậu đen của Nghiền Làm Đẹp. Hãy để lại đánh giá và bình luận của bạn để nói lên cảm nhận của bạn. Mọi đánh giá của bạn sẽ góp phần cho bài viết sau của coravo.vn chất lượng và có giá trị hơn. Cảm ơn các bạn!
Cùng tìm hiểu và xem thêm review các sản phẩm, các cách chăm sóc da và các mẹo hay trong cuộc sống cùng với coravo.vn qua nhóm facebook tại đây nhé. Chúc các bạn ngày càng xinh đẹp.
Xem thêm: Ăn chocolate có làm bạn nổi mụn
Xem thêm: Tinh chất mầm đậu nành có tác dụng gì?